Majonez – złocisty, kremowy sos, który jest nieodłącznym elementem wielu polskich potraw. Czy wyobrażasz sobie sałatkę jarzynową bez niego? Albo jajka na twardo podane bez tej delikatnej maślaności? Raczej nie! Ale czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, kto w Polsce stoi za produkcją tego kultowego dodatku? Jeśli tak, to świetnie trafiłeś. Dziś przyjrzymy się polskim firmom, które od lat dostarczają nam majonez na najwyższym poziomie.
Poniżej lista polskich producentów, tego popularnego produktu spożywczego. Zebraliśmy 15 producentów z polskim kapitałem, choć na pewno jest więcej mniejszych lokalnych firm. Jeśli takie znacie, piszcie w komentarzach.
1. WSP Społem - Majonez Kielecki
Wytwórcza Spółdzielnia Pracy „Społem” z Kielc to polski producent żywności z ponad stuletnią tradycją, znany przede wszystkim z kultowego Majonezu Kieleckiego. W ofercie firmy znajdują się również musztardy, ketchupy, sosy, chrzany i octy, które dostępne są w największych sieciach handlowych w Polsce. Produkty WSP „Społem” cieszą się uznaniem także za granicą, trafiając na rynki m.in. USA, Wielkiej Brytanii, Niemiec i Australii. Firma stawia na wysoką jakość, regionalne dziedzictwo i rozpoznawalność marki, oferując smaki inspirowane świętokrzyską tradycją. To niezawodny wybór dla miłośników sprawdzonych produktów spożywczych.
Strona internetowa - https://www.majonez.pl
2. Ocetix - Majonez Pomorski
Wytwórnia Octu i Majonezu OCETIX to polska firma z ponad 60-letnią tradycją, specjalizująca się w produkcji wysokiej jakości majonezów, octów, musztard i sosów. Założona w 1948 roku jako Fabryka Octu Spirytusowego, firma stopniowo rozszerzała swoją ofertę, wprowadzając produkcję majonezu w 1968 roku oraz musztardy w 1989 roku. W 1991 roku OCETIX przekształcił się w spółkę z ograniczoną odpowiedzialnością, kontynuując modernizację i wdrażanie certyfikowanych standardów jakości od 2004 roku.
Strona internetowa - https://www.ocetix.com.pl
3. "Majonezy" SPP-H - Majonez Kętrzyński
Kętrzyński 1945 to polska firma z siedzibą w Kętrzynie, działająca od 1945 roku. Początkowo specjalizowała się w produkcji kawy naturalnej i zbożowej, a w 1962 roku rozszerzyła działalność o majonezy, wprowadzając na rynek Majonez Kętrzyński. W kolejnych latach oferta została wzbogacona o ciasta w proszku, takie jak Piernik Kętrzyński, oraz musztardy. Obecnie firma kontynuuje tradycję, łącząc wieloletnie doświadczenie z nowoczesnymi technologiami, oferując produkty cenione przez konsumentów w całej Polsce.
Strona internetowa - https://ketrzynski.pl
4. ZPOiW Motyl - Majonez Stołowy
Zakład Przetwórstwa Owoców i Warzyw MOTYL Sp.j. to rodzinna firma z blisko 40-letnią tradycją, specjalizująca się w produkcji chrzanów, majonezów i warzyw konserwowych. Dzięki nowoczesnemu parkowi maszynowemu oraz wdrożonym systemom zarządzania jakością, takim jak ISO 22000, BRC i IFS, MOTYL dostarcza produkty najwyższej jakości, cieszące się zaufaniem konsumentów i partnerów handlowych w Polsce i Europie.
Strona internetowa - https://www.motyl.net.pl
5. Pegaz - Majonez Delikatesowy Stołowy
Poznańska Wytwórnia Produktów Spożywczych Pegaz Sp. z o.o. to polska firma z bogatą historią, sięgającą 1913 roku. Specjalizuje się w produkcji octu i musztardy, kładąc nacisk na najwyższą jakość wyrobów oraz wykorzystanie rodzimych surowców. W 1994 roku przedsiębiorstwo zostało sprywatyzowane, przyjmując obecną nazwę. Od tego czasu firma nieustannie modernizuje zakład produkcyjny, inwestując w nowe linie technologiczne, aby sprostać oczekiwaniom nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Strona internetowa - https://www.pegaz.poznan.pl
6. Bielmar - Majonez Beskidzki
Zakłady Tłuszczowe "Bielmar" Sp. z o.o. to polska firma z siedzibą w Bielsku-Białej, działająca od 1994 roku, kontynuująca tradycje zakładu założonego w 1945 roku. Specjalizuje się w produkcji margaryn, tłuszczów roślinnych i olejów, oferując takie marki jak Palma, Śniadaniowa, majonez oraz olej Beskidzki. Firma jest własnością obecnych i byłych pracowników, dostawców rzepaku oraz dystrybutorów jej produktów.
Strona internetowa - https://bielmar.pl
7. Roleski - Majonez Stołowy
Firma Roleski to polskie, rodzinne przedsiębiorstwo z ponad 50-letnią tradycją w produkcji spożywczej. Specjalizuje się w tworzeniu wysokiej jakości ketchupów, majonezów, musztard, sosów i marynat, które nie zawierają konserwantów. Produkty Roleski są dostępne zarówno dla indywidualnych konsumentów, jak i w formatach dedykowanych dla rynku HoReCa. Firma kładzie duży nacisk na smak i jakość swoich wyrobów, czerpiąc inspiracje z sugestii konsumentów oraz podkreślając polskie korzenie i rodzinny charakter przedsiębiorstwa.
Strona internetowa - https://roleski.pl
8. M&J Świdnica - Majonez Świdnicki
Majonezy Świdnickie to polska firma specjalizująca się w produkcji wysokiej jakości majonezów, musztard oraz sosów. Dzięki tradycyjnym recepturom i starannie dobranym składnikom, produkty te cieszą się uznaniem konsumentów w kraju. Firma kładzie duży nacisk na jakość i smak swoich wyrobów, dbając o zadowolenie klientów.
Strona internetowa - https://mjswidnica.home.pl
9. ZS Bona - Majonez Delikatesowy
Zakłady Spożywcze BONA Sp. z o.o., założone w 1990 roku w Łomży, to polska firma specjalizująca się w produkcji wysokiej jakości majonezów, sosów, ketchupów i musztard. Dzięki zaawansowanej technologii i staranności w procesach produkcyjnych, produkty BONA zdobyły uznanie zarówno w kraju, jak i na rynkach międzynarodowych, takich jak Francja, Niemcy, Irlandia czy USA. Firma kładzie duży nacisk na jakość i smak swoich wyrobów, co potwierdza certyfikat IFS uzyskany w 2023 roku.
Strona internetowa - https://bona.lomza.pl
10. Tarsmak - Majonez Sałatkowy
Tarsmak to polska firma rodzinna, założona w 1991 roku, specjalizująca się w produkcji sosów, majonezów, ketchupów, musztard i dresingów. Siedziba przedsiębiorstwa znajduje się w Radgoszczy koło Tarnowa. Oferta Tarsmak obejmuje ponad 200 produktów, w tym sosy majonezowe i pomidorowe, majonezy, ketchupy oraz musztardy o unikalnych recepturach.
Strona internetowa - https://www.tarsmak.pl
11. Pro Dym - Majonez Stołowy-Sałatkowy
PRO-DYM to polska firma specjalizująca się w produkcji musztard i majonezów. Założona w 1994 roku w Rudzie Śląskiej, firma od początku działalności koncentruje się na dostarczaniu wysokiej jakości produktów spożywczych. PRO-DYM oferuje szeroką gamę musztard i majonezów, które cieszą się uznaniem wśród konsumentów. Firma kładzie duży nacisk na jakość swoich wyrobów, co potwierdza ponad 30-letnia obecność na rynku.
Strona internetowa - http://prodym.pl
12. MARS-WALDI - Majonez Wyborowy
Firma Mars-Waldi, założona w 1985 roku, specjalizuje się w przetwórstwie owocowo-warzywnym, oferując szeroką gamę produktów spożywczych, takich jak majonezy, ketchupy, musztardy oraz różnorodne sosy i sałatki warzywne pasteryzowane. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu i współpracy z zaufanymi dostawcami.
Strona internetowa - http://www.mars-waldi.pl
13. Białuty - Majonez ze świeżych jaj
Firma Białuty Sp. z o.o., założona w 1976 roku, specjalizuje się w produkcji koncentratów owocowych, majonezów, przetworów, aromatów owocowych oraz produktów dla gastronomii. Dzięki ponad 40-letniemu doświadczeniu, firma zbudowała silną pozycję na rynku polskim i europejskim, promując rozpoznawalny znak firmowy BIAŁUTY.
Strona internetowa - https://bialuty.com.pl
14. Folwark - Majonez Folwarczny
Firma Kotaniec Ltd. Sp. z o.o., znana pod marką Folwark, specjalizuje się w produkcji wysokiej jakości sosów, musztard, majonezów, ketchupów oraz marynat. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu i zaawansowanej technologii, oferuje produkty dostosowane do potrzeb zarówno konsumentów indywidualnych, jak i sektora gastronomicznego. Siedziba firmy znajduje się w Jankowicach, w województwie mazowieckim.
Strona internetowa - http://folwark.com.pl
15. Frubex - Majonez Delikatesowych
Firma FRUBEX, założona w 1988 roku jako przedsiębiorstwo rodzinne, specjalizuje się w przetwórstwie owocowo-warzywnym, oferując szeroką gamę produktów spożywczych, takich jak majonezy, musztardy, octy, sałatki, ogórki konserwowe, kapusty pasteryzowane, ćwikłę, buraczki, chrzany oraz koncentrat pomidorowy.
Strona internetowa - https://frubex.com.pl
Trzeba też pamiętać, że majonez to nie tylko tłuszcz i jajka – jego smak tworzą przyprawy i aromaty, które wchodzą w skład receptury. Dlatego producenci majonezu często współpracują z firmami działającymi w branży produkcji przypraw, dodatków smakowych i polepszaczy. To naturalne połączenie różnych gałęzi przemysłu spożywczego, które wspólnie wpływają na jakość gotowego produktu.
Polski rynek majonezu jest naprawdę bogaty. Od klasyków takich jak Kielecki czy Roleski, po mniej znane marki jak Białuty czy Frubex – każdy znajdzie coś dla siebie.
